猛暑の熱波で卵焼きに挑戦しました。
投稿日:2023.08.25
夏の暑さ日本一を頻繁に獲得する事で有名な内陸の埼玉県ですが、
果たしてその熱で卵は焼けるのかどうか!?
…を確かめる為、よく晴れた日に太陽光で鉄板を熱し、卵焼きに挑戦しました。
卵を割ったところです。プルプルのツヤツヤです。
日差しはぎらぎらと照りつけます。
2時間ほど経過し、白身はパリパリに乾いて蒸発してしまいました。
黄身は指先でつついても破れないくらいには固くなっています。
最終的にはこうなりました。
温泉卵くらいの半熟ぶりです。
完全に目玉焼きになる事を夢見ていた埼玉県民一同はちょっとしょんぼりしましたが
よくよく考えれば夏の日差しで完璧な目玉焼きにはならないですよね。
そんなフライパンの上みたいに熱かったら我々埼玉県民も焼かれてしまいますので…
半熟の埼玉県民からのリポートでした。